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Mousse di avocado e cioccolato

Negli ultimi anni l’avocado è entrato nella nostra alimentazione, lo ritroviamo sulla tavola degli italiani in molti piatti, dall’antipasto al dolce, questo perché non solo sono deliziosi, ma sono anche molto ricchi di vitamine e minerali, come potassio.
Oggi vedremo un accostamento che ha fatto storcere il naso a molti ma che alla fine si sono ricreduti, stiamo parlando dell’avocado con il cioccolato.
Questa mousse di avocado è un ottimo dessert al cucchiaio ma si presta anche ad essere spalmata sul pane o sulle fette biscottate a colazione.

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Porridge con banana e frutti rossi

Cerchi un’idea per una colazione super nutriente? Il porridge d’avena con banana e frutti rossi è la soluzione ideale.

Si prepara la sera prima, si mette in frigo per tutta la notte e la mattina è già pronto da gustare.

Facile e veloce da preparare, è completo di tutti i macronutrienti necessari per iniziare la giornata al meglio con un boost di energia!

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Pasta di curcuma per tisane e latte d’oro

Questa è una pasta di curcuma, utile per tante ricette ma soprattutto per il Golden Milk, letteralmente Latte d’oro.

La Curcuma ha tantissime proprietà : antiossidanti, cicatrizzanti, antinfiammatorie, per rafforzare il sistema immunitario, digestive.

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Crema di fave

Ottimo come antipasto, sui crostoni di pane, nella pita o semplicemente da solo..può essere servito dia tiepido che freddo

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Burger di quinoa

Eccovi un’alternativa da inserire nel vostro menù. Una ricetta light e gustosa da leccarsi i baffi!

Pochi ingredienti e semplice da preparare.

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