Ciambella integrale alla mela, carota e zenzero

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Tempo di preparazione
5 min
Tempo di cottura
35 min
Difficoltà:
Facile
Porzioni
10 porzione
Portata
Dolci
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Pubblicata il
Zenzero (fresco o in polvere)
q.b.
zucchero di canna integrale
100 gr
Lievito per Dolci
1 bustina
olio di oliva
50 millilitri
uova
2 unità
Carote
1 unità
mela
1 unità
Farina integrale
300 gr
Ciambella integrale alla mela, carota e zenzero

Una sanissima ciambella ideale per la prima colazione, speziata e soffice!

  1. Frullare carota e mela fino a ridurle in purea.
  2. Aggiungere il resto degli ingredienti e amalgamare bene.
  3. Versare in uno stampo a ciambella del diametro di 24/26 cm e infornare in forno già caldo a 180°x 35 minuti

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