Biscotti secchi

Tempo di preparazione
10 min
Tempo di cottura
15 min
Difficolta'
Facile
Porzioni
5 persone
Portata
Dolci
Ricetta di
Pubblicata il
10 q.b.
Aroma burro
1 bustina
VANILLINA
100 millilitri
Latte di soia alla vaniglia
70 millilitri
olio di semi
70 gr
zucchero di canna
300 gr
farina 00
Biscotti secchi

Vado dal dietologo e, come in ogni santa dieta che si rispetti, la mattina mi segna 5 biscotti secchi (con chiaro riferimento agli oro saiwa, che contengono OLIO DI PALMA!). Allora mi sono detta, adesso li preparo io. Mi sono messa su internet e ho trovato una ricetta, la prima volta l’ho rispettata, la seconda volta l’ho variata con il caffè è la terza volta sono arrivata alla perfezione. Ed ecco qui i miei biscotti secchi molto molto light ma soprattutto senza olio di palma!

  1. Mischiare tutti gli ingredienti, setacciando le farine. Stendere e fare delle formine. Cuocere a 180 gradi per almeno 15 minuti (non potrebbero bastare poichè dipende da quanto alta è la stesura del biscotto).

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