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Mini hamburger di carne e zucchine

AutoreKikky2004
VotazioneDifficoltàFacile

Per preparare1 Porzione
Preparazione25 minutiCottura20 minutiTempo Totale45 minuti

Mini hamburger di carne e zucchine, utili per i bambini che non vogliono mangiare la verdura, e per gli adulti che cercano qualcosa di sfizioso con un occhio alle calorie

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Ingredienti:

 400 g Zucchine
 500 g Carne macinata magra
 3 tazze Pangrattato
 2 bicchieri Curry

Passaggi:

1

In una padella mettete a scaldare un filo d'olio e aggiungete il porro tagliato fine. Lasciate rosolare e aggiungete quindi le zucchine tagliate a fette sottili

2

Lasciate raffreddare, trasferite dalla padella a un mixer e frullate.

3

Mettete tutti gli ingredienti in una ciotola e mescolate fino a ottenere un composto omogeneo e lavorabile

4

Con un cucchiaio, prelevate un po di impasto e date la forma ai vostri hamburger direttamente con le mani

5

Fate scaldare un filo d'olio in una padella e fate cuocere i vostri hamburger, girandoli a metà cottura. Buon appetito!

Categoria

Ingredienti

 400 g Zucchine
 500 g Carne macinata magra
 3 tazze Pangrattato
 2 bicchieri Curry

Passaggi

1

In una padella mettete a scaldare un filo d'olio e aggiungete il porro tagliato fine. Lasciate rosolare e aggiungete quindi le zucchine tagliate a fette sottili

2

Lasciate raffreddare, trasferite dalla padella a un mixer e frullate.

3

Mettete tutti gli ingredienti in una ciotola e mescolate fino a ottenere un composto omogeneo e lavorabile

4

Con un cucchiaio, prelevate un po di impasto e date la forma ai vostri hamburger direttamente con le mani

5

Fate scaldare un filo d'olio in una padella e fate cuocere i vostri hamburger, girandoli a metà cottura. Buon appetito!

Mini hamburger di carne e zucchine

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