Bomba ai mirtilli un dolce monoporzione facile da realizzare in pochissimo tempo.
Un vera bomba di sapore e di goduria con il suo interno soffice e succoso, per la presenza dei mirtilli, e l'esterno croccante con il suo strato di cioccolato e granella di pistacchio.
Vediamo cosa ha utilizzato la nostra amica Sabrina Di Giovanni.
Ingredienti:
Passaggi:
In una ciotola amalgamare il tutti gli ingredienti fino ad ottenere un composto omogeneo.
Versare il tutto in una tazza tonda a bordi alti e cuocere in microonde alla massima potenza per 2 minuti.
Una volta cotto capovolgere la tazza, lasciare raffreddare e farcire con yogurt greco.
Per la copertura sciogliere il cioccolato fondente con l'acqua nel microonde, ricoprire la bomba e cospargere la superfice con granella di pistacchio e mirtilli freschi.
Ingredienti
Passaggi
In una ciotola amalgamare il tutti gli ingredienti fino ad ottenere un composto omogeneo.
Versare il tutto in una tazza tonda a bordi alti e cuocere in microonde alla massima potenza per 2 minuti.
Una volta cotto capovolgere la tazza, lasciare raffreddare e farcire con yogurt greco.
Per la copertura sciogliere il cioccolato fondente con l'acqua nel microonde, ricoprire la bomba e cospargere la superfice con granella di pistacchio e mirtilli freschi.