Polpettine di broccoli siciliani

Tempo di preparazione
30 min
Tempo di cottura
20 min
Difficoltà:
Facile
Porzioni
2 porzione
Portata
Secondi
Pubblicata da
Pubblicata il
broccoli
1 medio
Carote
1 unità
cipolla
1 medio
Farina di ceci
q.b.
Polpettine di broccoli siciliani
  1. lessare i broccoli
  2. Tritare cipolle e carote ,successivamente metterle in padella con poco olio
  3. Saltare i broccoli per qualche minuto insieme alle carote e cipolle
  4. Schiacciare il tutto con una forchetta e aggiungere la farina di ceci q.b
  5. Formare le polpettine e cuocerle in padella antiaderente senza olio

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