- Tempo di preparazione
- 15 min
- Tempo di cottura
- 5 min
- Difficoltà:
- Facile
- Porzioni
- 5 porzione
- Portata
- Dolci
- Pubblicata da
- Pubblicata il
- 01/03/2015
- yogurt greco 0%
- 250 gr
- Fragole
- 250 gr
- stevia
- 4 cucchiai
- Lievito per Dolci
- unità
- olio di semi
- 1 cucchiai
- farina
- 200 gr
- latte
- 250 millilitri
Pancake light senza burro e senza uova farciti con yogurt e fragole! Una splendida e fresca merenda 🙂
- mischiare farina, lievito, 3 cucchiai di stevia, olio e latte fino ad ottenere un composto abbastanza denso
- cuocere un mestolo d'impasto per volta in una padella antiaderente molto calda. quando è dorato un lato, girarlo e dorare l'altro. con queste dosi otterrete 10 pancake
- mischiare fino a renderlo cremoso lo yogurt con 1 cucchiaio di stevia
- tagliare le fragole a fettini sottili
- formare una finta millefoglie alternando pancake, yogurt e fragole (2 strati)
- se piace, decorare con scaglie di cioccolato fondente
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