Una torta leggera e soffice, dal delicato sapore di frutta… ma con poco poco zucchero e niente burro!!
Dopo aver preparato la frutta lavata e tagliata a pezzettini , montare l'uovo con lo zucchero fino ad ottenere un composto soffice e spumoso
Unire man mano l'olio e il latte alternandoli con la farina setacciata
aggiungere il lievito setacciato al composto
aggiungere la frutta tagliata a pezzetti al composto
infornare in forno caldo a 180 gradi per 35/40 minuti
Porzioni 8
* I valori giornalieri percentuali si basano su una dieta da 2.000 calorie. Il valore giornaliero può essere superiore o inferiore a seconda delle esigenze caloriche.