Torta al cacao Light e Proteica

Name: Torta al cacao Light e Proteica
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Ingredients: 200 grammi Farina integrale; 80 grammi Zucchero di canna integrale; 300 millilitri Latte scremato; 50 grammi Cacao amaro in polvere; 1 goccia Lievito per dolci; 100 grammi Albume; 100 grammi Yogurt greco 0%

Informazioni nutrizionali per porzione

•Kcal 170

•Grassi 1,5 (di cui 0,1 saturi)

•Carboidrati 29,3 (di cui 12,8 zuccheri)

•Proteine 7,8

•Vitamine A e C 7,5%

•Calcio 7,1%

200 grammi Farina integrale

80 grammi Zucchero di canna integrale

300 millilitri Latte scremato

50 grammi Cacao amaro in polvere

1 goccia Lievito per dolci

100 grammi Albume

100 grammi Yogurt greco 0%

Montare a neve gli albumi

Mescolare tutti gli ingredienti secchi

Aggiungere yogurt e latte e mescolare

Infine aggiungere gli albumi e mescolare ancora

Infornare a 180 gradi per 35 minuti circa, fate la prova con lo stuzzicadenti