Spinacine vegetariane semplici e gustose!
Cuocere gli spinaci
aggiungere alla ricotta un cucchiaio di parmigiano, sale, pepe, gli spinaci e farina quanto basta per asciugare in parte il composto
formare delle palline e schiacciarle con le mani per dare la forma desiderata
passare le spinacine nel pangrattato
cuocere in una padella antiaderente o in forno fino a quando non saranno dorate
Porzioni 2