Biscotti che ricordano i famosi Krumiri ma con un delicato gusto rustico dato dalla farina di grano saraceno e integrale. Ottimi da inzuppare, per merenda o per completare creme fit.
Formare una frolla veloce senza riposo e successivamente un filoncino.
Prelevare piccole quantità di impasto e pressare nella bocchetta a stella della saccapoche leggermente unta.
Dare una forma a mezzaluna con le dita e infornare a 180 gr x 15 min forno statico
