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Pomodorini ai gamberi

Per preparare3 PorzioniPreparazione20 minutiTempo Totale20 minuti

Ideali per un antipasto sfizioso!

 12 unità Pomodori ciliegino
 12 unità Gamberetti
 80 grammi Ricotta light
 2 bicchieri Yogurt greco 0%
 1 bustina Curry
 Sale
1

Lavate i pomodorini e asciugateli bene

2

togliete la calottina e svuotateli con un cucchiaino

3

salateli leggermente e metteteli a sgocciolare per 10 minuti

4

trasferite la ricotta in una ciotola, unite il curry, lo yogurt e mescolate bene

5

riempite i pomodorini con la crema ottenuta e infilate un gambero in ogni pomodorino.

6

tenete in frigorifero fino al momento di servire!

Tabella nutrizionale

Porzioni 3