Questo soffice plumcake è adatto per accompagnare una tazza di te o di caffelatte a colazione, o perchè no per un goloso spuntino. Provatelo e non ve ne pentirete! Il sapore dell’arancia si sposa perfettamente con quello del cioccolato creando un connubio perfetto.
Sbattere in una ciotola le uova con lo zucchero.
Aggiungere il resto degli ingredienti, tranne le gocce di cioccolato e amalgamare bene fino ad ottenere un composto omogeneo.
Unire le gocce mescolando bene e versare in uno stampo da plumcake ricoperto di carta forno.
Infornare in forno già caldo a 180° per 45 minuti. Vale la prova stecchino.
Porzioni 10