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Panini ai cereali

Per preparare1 PorzionePreparazione10 minutiCottura25 minutiTempo Totale35 minuti

Questi sono panini facilissimi da fare e soprattutto con pochissime calorie, solo 41 a panino, con 1 kg di farina vengono fatti 20 panini. Ve li consiglio e aspetto i vostri pareri.

 1 kg Farina
 20 grammi Sale
 1 goccia Lievito di birra secco
 580 millilitri Acqua
 20 grammi Olio d'oliva
 200 grammi Semi vari
1

Impastare tutto assieme, formare già i panini o i filoni e metterli a lievitare sulla teglia ricoperta di carta da forno x due ore, spennellateli con un po d olio per non far indurire troppo la crosta. Riscaldare il forno ventilato a 180 gradi e cuocere x 25-30 minuti in base alla croccantezza desiderata. Io li lascio 25 minuti perché il pane mi piace morbido. Ottimi da mangiare da soli o conditi con l affettato ☺