Insalata di feta e mirtilli
Fresca, semplice da preparare e un modo del tutto nuovo di gustare la feta, un formaggio di origine greca, dal sapore piuttosto salato che creerà un bel contrasto con il dolce dato dai mirtilli.
Ricetta proposta da Gloria Gallandri
Unire tutti gli ingredienti in un piatto e condire a piacere. Consiglio l'aceto balsamico che esalta il sapore agro-dolce dei mirtilli.