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Granola noci, mandorle e tahina

Per preparare18 PorzioniPreparazione5 minutiCottura30 minutiTempo Totale35 minuti

La granola è una miscela di fiocchi d'avena e un mix di frutta secca che si abbina perfettamente con il latte e lo yogurt. Consumata a colazione di prima mattina, grazie al loro alto apporto calorico e di fibre, contribuisce a dare un senso prolungato di sazietà e a regolare le funzioni intestinali.
Facile da preparare e da personalizzare, oggi vi proponiamo una ricetta di granola a base di banane, noci, mandorle e tahina, ideale per tutti.

Granola noci, mandorle e tahina.

 280 grammi fiocchi di avena
 2 banane mature
 40 grammi Tahina
 100 grammi mandorle e noci
 30 grammi semi di lino (facoltativo)
 cannella
 40 grammi sciroppo d'acero
1

Tritare grossolanamente le noci e le mandorle.

2

In una ciotola schiacciare le banane con una forchetta fino a ridurle a purea.

3

Ottenuta una purea omogenea aggiungere i fiocchi d'avena, la tahina, la frutta secca, i semi di lino, lo sciroppo d'acero e la cannella.

4

Mescolare il tutto.

5

Distribuire il composto sulla placca del forno rivestita da carta forno e infornare a 200° per 30 min. mescolando di tanto in tanto.

6

Se necessario abbassare la temperatura e continuare la cottura per far asciugare la granola.

Tabella nutrizionale

0 porzioni

Serving size

36 gr


Amount per serving
Calorie126
% Base giornaliera *
Grassi totali 5.3g7%
Carboidrati totali 16g6%
Proteine 4.5g

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.