Gelato fit al burro di arachidi
Un gelato Fit, dolce, leggero e al gusto di burro di arachidi da gustare senza tanti sensi di colpa.
Ricetta proposta dalla nostra amica Sabrina Di Giovanni
Montare gli albumi pastorizzati e teneteli da parte.
Unire lo yogurt al burro di arachidi e il dolcificante fino a renderli crema omogenea
Unire gli albumi montati a neve ferma senza smontarli
Riporre in freezer e mescolare di tanto in tanto.
Servire aggiungendo qualche arachide sgusciata per decorazione.