Print Options:

American potato Pancakes

Per preparare6 PorzioniPreparazione5 minutiCottura10 minutiTempo Totale15 minuti

Soffici e saporiti. Questi American potato Pancakes sono un'altra versione dei nostri amati pancakes.
Beh non ci resta che provarli,
Ricetta proposta da Sabrina Di Giovanni

American potato Pancakes.

 100 grammi patata america cotta a vapore
 1 uovo
 40 grammi albume
 30 grammi yogurt greco
 20 grammi farina d'avena Integrale
 20 grammi farina di riso
 3 grammi lievito
1

Prendiamo la zucca precedentemente cotta al vapore e la frulliamo.

2

In una ciotola amalgamiamo la purea di patate con uovo, l'albume, lo yogurt greco,
la farina d'avena Integrale e quella di riso e infine, il lievito ,

3

Amalgamare il tutto fino ad ottenere un composto omogeneo.

4

Versare un po' d'impasto in una padella antiaderente e far cuocere, mi raccomando non spalmate l'impasto.

5

Far cuocere fino a quando non si formano delle bolle i superfice e girare, far cuocere per un altro paio di min.

6

Servire con della marmellata o crema spalmabile.

Tabella nutrizionale

0 porzioni

Serving size

Amount per serving
Calorie57
% Base giornaliera *
Grassi totali 1.2g2%
Carboidrati totali 8.4g4%
Proteine 3.1g

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.