Torta vegana cioccolato e arancia

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Tempo di preparazione
15 min
Tempo di cottura
30 min
Difficoltà:
Facile
Porzioni
8 porzione
Portata
Dolci
Pubblicata da
Pubblicata il
Acqua
2 cucchiai
mandorle
1 q.b.
Arancia
1 bicchiere
latte
250 millilitri
Lievito per Dolci
1 bustina
cioccolato fondente
20 gr
Cacao amaro in polvere
50 gr
zucchero di canna integrale
80 gr
farina 00
200 gr
Torta vegana cioccolato e arancia

Un dolce senza ingredienti di origine animale molto sfizioso e profumato. Vi assicuro che conquisterà proprio tutti 😉

  1. mettere la farina ,lo zucchero,il cacao e il lievito e mescolare bene.
  2. aggiungere il latte (io ho usato un latte vegetale) poco a poco amalgamando fino ad ottenere una crema molto densa.
  3. aggiungere la buccia dell'arancia grattugiata e il suo succo.
  4. se si usa il cioccolato grattugiato aggiungerlo a questo punto continuando a mescolare.
  5. rivestire una teglia di 24cm con della carta forno bagnata e ben strizzata.
  6. versare il composto nella teglia e scuotere per distribuire bene. Se gradite prima di infornare potete aggiungere sulla superficie delle lamelle di mandorle.
  7. infornare a 175 gradi per circa 25-30 minuti.
  8. sfornare e lasciar raffreddare lasciando la torta nel forno spento e aperto.
  9. dopo una decina di minuti toglierla dal forno e quando la teglia si è raffreddata,sformare la torta,staccare la carta forno ed appoggiare la torta su una gratella fino a che non sia completamente fredda.

2 comments

  1. vivi said on febbraio 15, 2017 Rispondi

    ma il latte non è vegano.

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    1. Foto del profilo di stefaniam
      stefaniam said on febbraio 15, 2017 Rispondi

      Se leggi, è stato usato latte vegetale.

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