Torta leggera alla frutta

Tempo di preparazione
15 min
Tempo di cottura
40 min
Difficolta'
Facile
Porzioni
8 persone
Portata
Dolci
Ricetta di
Pubblicata il
1.00 unità
uova
40.00 gr
zucchero di canna integrale
65.00 millilitri
latte
35.00 gr
Olio di semi di girasole
1.00 unità
pera
2.00 unità
prugna
1.00 unità
mela
1.00 unità
Lievito per Dolci
130.00 gr
farina 00
Torta leggera alla frutta
  1. Dopo aver preparato la frutta lavata e tagliata a pezzettini , montare l'uovo con lo zucchero fino ad ottenere un composto soffice e spumoso
  2. Unire man mano l'olio e il latte alternandoli con la farina setacciata
  3. aggiungere il lievito setacciato al composto
  4. aggiungere la frutta tagliata a pezzetti al composto
  5. infornare in forno caldo a 180 gradi per 35/40 minuti

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