Polpette di broccoli

Tempo di preparazione
10 min
Tempo di cottura
20 min
Difficolta'
Facile
Porzioni
10 persone
Portata
Secondi
Ricetta di
Pubblicata il
1.00 cucchiai
philadelphia balance
q.b.
pepe
q.b.
sale
1.00 cucchiaini
parmigiano reggiano
1.00 cucchiai
pangrattato
1.00 unità
uova
350.00 gr
broccoli
Polpette di broccoli
  1. lessare i broccoli
  2. una volta cotti scolarli e schiacciarli con una forchetta
  3. aggiungere l'uovo, il pangrattato, il parmigiano, la philadelphia balance, sale e pepe nero
  4. formare le polpette e al centro mettere un pezzettino di sottiletta light
  5. passare le polpette nel pangrattato
  6. mettere su una teglia rivestita da carta da forno
  7. infornare a 180° per 20 minuti

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