Plumcake integrale con arancia e gocce di cioccolato

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Tempo di preparazione
5 min
Tempo di cottura
45 min
Difficoltà:
Facile
Porzioni
10 porzione
Portata
Dolci
Pubblicata da
Pubblicata il
Arancia
q.b.
gocce di cioccolato fondente
60 gr
Lievito per Dolci
1 bustina
latte
120 millilitri
olio di oliva
70 gr
farina 00
120 gr
Farina integrale
120 gr
zucchero di canna integrale
80 gr
uova
2 unità
Plumcake integrale con arancia e gocce di cioccolato

Questo soffice plumcake è adatto per accompagnare una tazza di te o di caffelatte a colazione, o perchè no per un goloso spuntino. Provatelo e non ve ne pentirete! Il sapore dell’arancia si sposa perfettamente con quello del cioccolato creando un connubio perfetto.

  1. Sbattere in una ciotola le uova con lo zucchero.
  2. Aggiungere il resto degli ingredienti, tranne le gocce di cioccolato e amalgamare bene fino ad ottenere un composto omogeneo.
  3. Unire le gocce mescolando bene e versare in uno stampo da plumcake ricoperto di carta forno.
  4. Infornare in forno già caldo a 180°x45 minuti. Vale la prova stecchino.

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