Pizzette di cavolfiore

Tempo di preparazione
15 min
Tempo di cottura
20 min
Difficolta'
Facile
Porzioni
4 persone
Portata
Antipasti
Ricetta di
Pubblicata il
q.b.
olio di oliva
1 piccolo
mozzarella light
q.b.
Passata di pomodoro
q.b.
pepe
q.b.
sale
4 cucchiai
Farina integrale
1 unità
uova
1 medio
cavolfiore
Pizzette di cavolfiore
  1. Lavare, tagliare e cuocere a vapore il cavolfiore
  2. una volta cotto, frullarlo ed aggiungere l'uovo, la farina, il sale, il pepe e mescolare bene
  3. creare delle pizzette posizionandole su una teglia rivestita di carta forno (aiutatevi con un cucchiaio)
  4. condire le pizzette con il pomodoro e un goccino d'olio
  5. infornare e far cuocere a 200° per 15 minuti circa
  6. sfornare, unire la mozzarella tagliata a cubetti e infornare per altri 5 minuti
  7. servire tiepide!

Nessuno ha ancora commento, scrivi per primo qualcosa!

Lascia un commento

Note: Comments on the web site reflect the views of their respective authors, and not necessarily the views of this web portal. Members are requested to refrain from insults, swearing and vulgar expression. We reserve the right to delete any comment without notice or explanations.

Your email address will not be published. Required fields are signed with *

*
*