Pancake cecioso

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Tempo di preparazione
5 min
Tempo di cottura
5 min
Difficoltà:
Facile
Porzioni
1 porzione
Portata
Dolci
Pubblicata da
Pubblicata il
Fragole
q.b.
yogurt greco 0%
100 gr
Acqua
q.b.
Lievito per Dolci
1 gr
zucchero di canna integrale
7 gr
Farina di ceci
60 gr
Pancake cecioso

Un’alternativa gustosa e veloce alla classica colazione. Ottima anche come spuntino.

  1. Unire la farina di ceci con lo zucchero e il lievito per dolci
  2. Aggiungere poco per volta l'acqua fino a creare una pastella non troppo densa.
  3. Aggiungere un goccio di olio evo in una pentola antiaderente togliendo l'eccesso con lo scottex e scaldare a fiamma media.
  4. Versare la pastella e far cuocere ambo i lati. Girare quando compaiono le bolle
  5. Farcire con yogurt greco 0% di grassi e fragole

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