Merendine alla frutta

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Tempo di preparazione
70 min
Tempo di cottura
40 min
Difficoltà:
Facile
Porzioni
10 porzione
Portata
Snack
Pubblicata da
Pubblicata il
Lievito per Dolci
1 bustina
Acqua
150 gr
latte
100 gr
olio di semi
50 gr
zucchero di canna integrale
80 gr
farina di farro
200 gr
Merendine alla frutta

Ecco un altra gustosa ricetta light per grandi e bambini. Potete farcire le merendine con la marmellata alla frutta che volete!

  1. Foderare una teglia rettangolare di 20cm per 27cm con della carta da forno (per facilitare questo passaggio potete bagnare la carta forno e strizzarla, in questo modo sarà più facile "lavorarla" e farla aderire alla teglia)
  2. Versare il composto nella teglia e cuocere in forno preriscaldato a 170° per 35/40' (fate comunque la provo dello stuzzicadente).
  3. Lasciar raffreddare la torta e successivamente sformarla e dividerla a metà.
  4. Farcire con marmellata a piacere e successivamente tagliare i rettangoli.

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