Latte di mandorle

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Tempo di preparazione
10 min
Tempo di cottura
2 min
Difficoltà:
Facile
Porzioni
1 porzione
Portata
Snack
Pubblicata da
Pubblicata il
Acqua
1000 millilitri
mandorle
120 gr
Latte di mandorle

Latte di mandorle fatto in casa: buono, sano e costa molto meno di quello che si compra al supermercato 😉

  1. Portare l'acqua a ebollizione.
  2. Aggiungere le mandorle e lasciarle bollire per 2 minuti.
  3. Scolarle conservando l'acqua.
  4. Far raffreddare completamente l'acqua e nel frattempo pelare le mandorle e metterle nel frullatore.
  5. Aggiungere l'acqua ormai fredda e frullare il tutto.
  6. Filtrare e conservare in frigorifero.
  7. Chi lo preferisse più dolce più aggiungere del succo di agave.

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