Burger di ceci

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Tempo di preparazione
15 min
Tempo di cottura
5 min
Difficoltà:
Facile
Porzioni
3 porzione
Portata
Piatto Unico
Pubblicata da
Pubblicata il
ceci
500 gr
uova
2 pezzo
cipolla
1 piccolo
aglio
1 pezzo
sale
1 q.b.
pepe
1 pizzico
rosmarino
1 pezzo
prezzemolo
1 pezzo
Burger di ceci
  1. Scolate bene i ceci già cotti
  2. metteteli in un frullatore insieme alle uova, la cipolla, lo spicchio d'aglio, sale e pepe
  3. azionate il frullatore fino ad ottenere un impasto morbido e omogeneo
  4. aggiungete il prezzemolo e il rosmarino tagliati finemente.
  5. con l'impasto ottenuto, formate gli hamburger, e se volete, passateli nel pangrattato
  6. cuocete in una padella ben calda girandoli su entrambi i lati.

4 comments

  1. Foto del profilo di tata
    tata said on febbraio 27, 2015 Rispondi

    Appetitosi!!! Li proverò!

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  2. Foto del profilo di martina09
    martina09 said on aprile 23, 2015 Rispondi

    Quanti ne vengono con queste dosi?? Mi sa che oggi li provo!!

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  3. aleb said on gennaio 20, 2016 Rispondi

    Provati ma non mi sono venuti molto densi, ho avuto un pò di difficoltà nel comporli! dopo assaggio!

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  4. laura said on febbraio 9, 2016 Rispondi

    fatti ….. buonissimi!!!!

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