Biscotti allo yogurt

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Tempo di preparazione
15 min
Tempo di cottura
15 min
Difficoltà:
Facile
Porzioni
10 porzione
Portata
Dolci
Pubblicata da
Pubblicata il
Lievito per Dolci
1 bustina
olio di oliva
30 gr
zucchero di canna integrale
80 gr
farina di riso
209 gr
yogurt greco 0%
250 gr
Biscotti allo yogurt

Biscotti veloci e leggeri da aromatizzare a piacere, io li ho fatti con cannella, zenzero e noce moscata.

Ho usato la farina di riso, ma si può scegliere liberamente quella preferita.

  1. Mescolare in un recipiente yogurt, zucchero e olio. Unire la farina setacciata e il lievito, mescolare bene, quando l'impasto sara cremoso mettere su carta forno con un cucchiaio o con la tasca, formare i biscotti, cuocere in forno a 160 gradi per 15 minuti.

11 comments

  1. Foto del profilo di shay19
    shay19 said on settembre 16, 2015 Rispondi

    APPENA SFORNATI, SONO USCITI UN PO’ BIANCHI MA IL SAPORE E LA CONSISTENZA SONO OTTIMI! CI HO AGGIUNTO SOLO QUALCHE GOCCIA DI AROMA AL LIMONE 🙂 SEMPLICI E VELOCI!

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  2. Tanya said on ottobre 1, 2015 Rispondi

    Potrei sostituire la farina di riso con farina integrale? 🙂

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    1. gloria9 said on ottobre 1, 2015 Rispondi

      certo 🙂

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  3. Foto del profilo di eloisa
    eloisa said on ottobre 14, 2015 Rispondi

    Bella ricetta!! Io la voglio provare scegliendo uno yogurt al cocco o alla mandorla, oppure bianco e aggiungere della marmellata, per evitare lo zucchero.
    Per una variante, posso sostituire lo yogurt con mousse di mela?

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    1. Foto del profilo di momix
      momix said on ottobre 25, 2015 Rispondi

      Secondo me sì, tranquillamente, dovrebbe anche renderli più dolci.

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  4. chiara-la-ferrara said on marzo 3, 2016 Rispondi

    quanto tempo si possono conservare?

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    1. Foto del profilo di momix
      momix said on marzo 3, 2016 Rispondi

      Sicuramente tre o quattro giorni senza problemi, forse anche di più!

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      1. chiara-la-ferrara said on marzo 5, 2016 Rispondi

        una settimana allora è troppo:-)

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  5. Foto del profilo di vita
    vita said on giugno 16, 2016 Rispondi

    Salve…nella dieta della pancia piatta su workout italia..dice di mangiare una porzione di biscotti…ma quantitativamente quant’è una porzione????grazie

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  6. Cecilia traverso said on novembre 28, 2016 Rispondi

    Se volessi sostituire lo zucchero di canna con il tic …. quante gocce dovrei metterne secondo voi

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    1. said on dicembre 1, 2016 Rispondi

      considera che 40 gocce di tic equivalgono a 100 g di zucchero come potere dolcificante. dato che il tic dolcifica molto prova con 25/30 gocce e vedi se il risultato può piacerti 🙂

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